中年男性体检发现尿酸高

中年男性体检发现尿酸高

很多中年男性在体检时发现自己尿酸高，却不知道这对身体有何种影响，其实和尿酸直接相关的就是痛风。痛风患者绝大部分都是男性，男女比例大概是20:1，所以这篇文章主要针对男性所写。

痛风是由于血尿酸过多，造成高尿酸血症，当血尿酸浓度过高时，尿酸以钠盐的形式沉积在关节、软骨和肾脏中，引起组织异物炎性反应。

所以得痛风后四肢关节容易发生红肿、疼痛，疼起来双脚肿大难以下地。有病人形容说，发病后疼的像被人用小刀割肉，疼的直飙眼泪，此外男性肾功能也会受到影响。

除了少数遗传性原因外，大部分痛风发病都跟饮食有关，所以营养师一直强调痛风患者吃对不吃错。今天爆炸营养课堂的营养师，就跟大家聊聊：中年男性体检发现尿酸高，常吃三道菜帮到你，稳定尿酸、保护肾脏。

大家都知道痛风患者不能喝酒，不管红酒、白酒还是啤酒都要远离。这是因为酒精对尿酸的生成有一定的促进作用，并且还能抑制体内尿酸的排泄，因此大量饮酒不利于病情控制。

如果在喝酒的同时还吃了很多嘌呤含量高的肉类和豆制品，那就很容易诱发急性痛风了。所以痛风患者吃哪些食物，对控制尿酸水平也很关键。

痛风患者选择食物，要关注食物的嘌呤含量，嘌呤含量高于150的属于高嘌呤食物，最好不要吃；嘌呤含量在50到150之间的属于中嘌呤食物，病情控制好的时候可以适当吃；嘌呤含量小于50的属于低嘌呤食物，可以放心吃。

都说痛风患者不能吃海鲜，其实并不准确，像海蜇、带鱼这类食物嘌呤含量极高，可桂鱼的嘌呤含量只有24，属于很适合痛风患者吃的食物。

在蔬菜里，绝大部分的绿色蔬菜嘌呤含量都低于50，像冬瓜、洋葱、番茄甚至都低于10。大家可以多吃一些嫩黄瓜，黄瓜嘌呤含量低，可钾元素含量高。可以帮助排泄出多余的尿酸，像黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒西红柿都可以。

在主食里，我们常吃的糙米、玉米、白米的嘌呤含量都不高，可以放心吃。大家可以蒸一碗糙米杂粮饭，给身体补充足够的热量和维生素B、膳食纤维。

最后提醒大家，像豆腐干、熏豆腐、豆皮这种豆制品属于中等嘌呤含量食物，不可以多吃。可豆浆的嘌呤含量却只有27，所以是可以放心喝的。

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