内蒙古五原县质监局对食品生产企业实施分类动态监管

发布时间：2020-03-23 09:59:10 阅读：次来源：喷射泵厂家

为了保证辖区食品获证企业能够持续满足获证条件，依法、规范组织生产，不断提高产品质量水平，杜绝食品安全事件的发生，内蒙古五原县质监局采取了分类管理、动态监管的有效措施。

分类管理。该局按照质量安全优先、保持相对稳定的原则，结合地区实际，将辖区食品企业分成3个监管类别，暨高风险产品、中风险产品和低风险产品：肉制品、饮料（桶装、瓶装饮用水）、酒类（白酒）划为高风险产品；粮食加工品（小麦粉、挂面、其他粮食加工品）、油脂及其制品（食用植物油）、调味品（酱油、食醋、调味番茄酱）、方便食品、罐头、速冻食品、糕点化为中风险产品；炒货及坚果食品划为低风险产品。并根据企业内部管理、产品质量、遵纪守法、诚信经营和用户投诉等情况，又将这些企业细分为A、B、C三类。A类企业为管理水平高、产品质量稳定、遵纪守法、诚实守信、未发生用户投诉的企业；B类企业为管理水平一般、产品质量一般、基本做到遵纪守法诚实守信、有少量用户投诉的企业；C类企业为管理能力弱、产品质量波动、基本做到遵纪守法诚实守信、用户投诉较多的企业。A类企业为行为良好的企业，B类企业为一般监管企业，C类企业为重点监管企业。

动态监管。按照风险等级、监管类别，有区别地实施日常巡查、专项回访、突击检查、监督抽查相结合动态监管措施，并根据巡查、回访、检查、抽查情况，随时调整相应的风险等级和监管类别。

截至目前，该局已对辖区全部的48家食品生产企业实施了分类管理、动态监管措施。分类管理、动态监管措施实施以来，辖区食品获证企业违法、违规生产行为明显下降，产品抽检合格率显著提高，未发生一起重特大食品安全事件，为服务当地经济社会健康、稳定发展作出了积极的贡献。（任智敏）