【新闻】宜昌邓村乡新一轮茶叶加工技术培训班开班金顶紫堇

发布时间：2020-10-18 15:56:52 阅读：次来源：喷射泵厂家

宜昌邓村乡新一轮茶叶加工技术培训班开班

湖北农业信息网讯:目前，为进一步提高邓村茶农种植管理技术，规范茶叶生产，做大做强茶叶产业。9月15至19日，夷陵区邓村乡在天韵制茶厂举办了新一轮茶叶加工技术培训班。本次培训由乡政府主办、夷陵区劳动培训中心、邓村人社中心、乡成人文化技术学校精心组织授课，全乡15个行政村48位学员参加了为期一周的培训学习。

区劳动就业局为培训班聘请了五峰制茶专家万建波，太平溪农技中心退休干部付先松为其授课，课堂采用“理论学习、基地实践、车间操作”相结合的方式进行。付先松从茶的起源、茶文化及绿茶加工的原理、如何让邓村茶叶融入国际市场，打造自己的茶叶品牌进行了讲述;制茶专家万建波从杀青、揉捻、烘干等作业流程，系统的向学员们进行了培训。并在天韵制茶厂为茶农学员现场传授茶叶加工制作新技术，为茶农解答茶叶加工制作过程中遇到的疑难问题。

本次培训方式新颖，注重理论与实践相结合。改变了以往理论培训为主的培训方式，除对茶叶种植、采摘、加工等一系列理论培训外，把培训的重点放在对学员茶叶加工的实践当中。

本期培训学员大多数来自于茶叶加工中小企业。这类型企业多数处于发展起步期，许多企业负责人既是老板，也是加工人员，不少企业负责人亲自参加了这次技能培训。

学员宜昌云溪茶叶有限责任公司负责人付承国表示，经过专家授课、现场指导等形式，对制茶的基本原理和操作技能有了详尽的了解和掌握，希望通过此次培训，不断提高茶叶产品的整体质量，进而做大做强企业，为邓村今后的茶叶产业健康发展贡献力量。

通过培训，让茶农、茶企老板了解了茶叶市场的动态，在茶叶生产、加工制作过程有了更深的熟悉，学会了新型制茶方法和技巧，增强了茶农们走茶叶致富的信心。