图白头翁的功效与作用白头翁的功效与作用及食用方法-【xinwen】
白头翁的功效与作用及食用方法 白头翁的功效与作用
为植物毛莨科白头翁Pulsatilla chinensis 春秋采挖,晒干,生用。
含白头翁素、皂甙约9%。
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白头翁的功效与作用:药用
四月采。” ②《唐本草》: “白头翁,其叶似芍药而大,抽一茎,茎头一花,紫色,似木堇花,实大者如鸡子,白毛寸余。正似白头老翁,故名焉。??根甚疗毒痢,似续断而扁。” ③《蜀本草》:“《图经》云,(白头翁)有细毛,不滑泽,花蕊 黄,今所在有之。二月采花,四月采实,八月采根,皆日干。” ④《开宝本草》:“今验此草丛生,状如白薇而柔细稍长,叶生茎头,如杏叶,上有细白毛,近根者有白茸。《唐注》云 叶似芍药,实大如鸡子,白毛寸余,此皆误矣。” ⑤ 《本草衍义》:“白头翁,生河南洛阳界及新安土山中。”
【化学成分】
白头翁、兴安白头翁、朝鲜白头翁、细叶白头 翁的根含皂甙(C45 H76 O20)约9%,水解则生三萜甙元 (C30 H18 O4)、葡萄糖、鼠李糖和一未知的糖。另含白头翁 素(又名银莲花素, Anemonin),是一种强的心脏毒,但除去根的全草则有强心作用,其强心成分有翁灵(Okinalin, C32 H64 O2)、翁因(Okinalein,C4 H6 O2)。 同属植物 Pulsatilla cernua 的根含豆甾醇(Stigma- sterol,C29 H46 O)和B-谷甾醇(B-Sitosterol),又含常春藤皂甙元(Hederagenin)、齐墩果酸(Oleanolic acid)及极少量 的乙酰齐墩果酸。又从同属植物 ulsatilla
nigricans 的 根中分离出一种甙,命名为白头翁甙 A (Pulsatoside A),其甙元为常春藤皂甙元,其糖为阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖及鼠李糖。根含:喔奇哪灵(okinalin)
【化学鉴定】
取本品粗粉4g ,加乙醇20ml,热回流1h,滤液浓缩至约6ml,放冷,加丙酮适量,析出沉淀,滤过,速取沉淀少量(约5mg),置试管中,加醋酐1ml溶解,沿管壁加硫酸1ml,两液界面显红色或红紫色环。(检查皂甙)
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