秋季特爱吃此菜，做法简单

秋季特爱吃此菜，做法简单

有没人跟大饼一样，特别喜欢吃韭菜，隔两天不吃都馋，很多人肯定会说，韭菜炒蛋，但是今天大饼要黑大家一个更好吃的菜，下面来看看做法吧

食材：海肠一斤，韭菜半斤，生抽，香油，鸡精，姜片，盐，醋

做法

1、海肠剪掉两头，去除内脏，用刀沿着外皮刮一遍，进一步去除血污，用水洗净，斜切成段。

2、锅中加入适量清水，加入料酒，姜片，烧至八成热，放入海肠，煮35秒至海肠鼓起来，立刻捞出。

3、韭菜摘洗干净，切成3厘米长的段，

4、锅烧热，放入适量食用油，放入韭菜炒香，加盐调味。

5、放入海肠翻炒几下，放入适量生抽，香油，鸡粉调成的汁，将汤汁收干，滴上香醋就可以了

美味的韭菜炒海肠就可以吃了，大家试试吧，特别是男人特别适合吃，做法很简单，但是味道特别好，大家平时可以在家里做

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